Bitter Çikolatalı Kurabiyeler

İçindekiler:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu
  • Yarım su bardağı ceviz (rondodan geçirilmiş)
  • 9 kare %82 bitter çikolata (rondodan geçirin)
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 4 adet Medine hurması (ben bazen medine hurmasını rondodan geçirip saklıyorum. Öyle durumlarda ortalama 3 tatlı kaşığı yetiyor)
  • 2 yemek kaşığı su
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
IMG_5058-min

Yapılışı:

Bitter çikolata hariç hepsini aynı anda ekleyip yoğurun. En son bitter çikolatayı ekleyin. 20 eşit parçaya bölün. 180 derecede 30 dakika pişirin.

Tanesi 70 kkal’dir.

Afiyet olsun. 🙂