İçindekiler:

1 adet karnabahar

1 çay bardağı ceviz

6-7 adet salatalık turşusu

2 adet biber

1 demet dereotu

Yarım adet nar

İsteğe bağlı 2 adet yeşil soğan

2 adet portakalın suyu

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Karnabahar diriliğini kaybetmeden hafif haşlanır. Rondodan geçirilir. Diğer malzemelerde tek tek yıkanıp, doğranır. İçine atıp karıştırılır.

Tarif 4 kişiliktir.